Cavarnicola, brut rosé

11,5% Alkohol.
Druer: trepat, grenache og monastrell.

Økologisk. 

Sød mousserende vin med modne frugter. Kan nydes til det hele og ikke mindst til desserter og søde sager. 

Vingården har med disse druer prøvet at krydse tilbage til de mere oprindelige druer og traditionel stil. ( Blandt venner kaldet stenalder-cava).