Sampietrana, "1952 Chardonnay", 2021
Dejlig, charmerende Chardonnay fremstillet på nøje udvalgte solmodne Chardonnay-druer. Farven er strågul, bouqueten udpræget frugtig med noter af frisk tropisk frugt, blomster og lette antydninger af vanilje. Fyldig og rund i munden med pæn tyngde og vedvarende slutning. Det er en imødekommende vin, fint balanceret, som gør sig godt til hverdag og fest, og som med sin brede appellerende stil er perfekt til arrangementer med mange deltagere.
Anbefales til retter baseret på fisk eller skaldyr, men kan også anvendes til lyst kød.
Bør nydes ved ca. 8-10°.
Cantina Sampietrana, der blev stiftet i 1952, er beliggende i byen San Pietro Vernotico, mellem Brindisi og Lecce, og er et af de historiske vinhuse i Salento-området. I dette område har vindyrkning spillet en central rolle gennem generationer, men typisk er de fleste druer blevet solgt til vinfremstilling hos vinproducenter længere nordpå. Sampietrana samlede i 1952 en række selvstændige vinbønder, som indtil da blot havde dyrket druer med videresalg for øje, og begyndte at vinificere og markedsføre vinen. På denne måde skabtes et af de første kooperativer i Puglia. I dag er vinhuset et af de toneangivende kooperativer i området med samlet ca. 200 hektar marker fordelt fortrinsvis på de autoktone druetyper Primitivo, Negroamaro og Malvasia Nera. Huset har opnået international anerkendelse med bl.a. en Decanter Award (sølv) for Salice Salentino’en ”Vigna delle Monache”.
| Varenr. | ita30 |
|---|
